La celiaquía y su incidencia en la alimentación de personas mayores

Nuestra formación on line en esta ocasión ha sido impartida por Susana Giménez, dietista de la Asociación Celíaca Aragonesa quien nos ha acercado de manera clara y amena a un tema importantísimo en nuestro sector puesto que los informes sugieren que hasta un 25% de los nuevos diagnosticados en enfermedad celíaca (EC) son mayores de […]